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Livraison offerte dès 45 € · Torréfaction le mardi et le jeudi

Braise
Huehue El Injerto
origine
Guatemala, Huehuetenango
ferme
Finca El Injerto
altitude
1650 m
variété
Bourbon
procédé
Lavé
torréfaction
moyenne
notes
chocolat au lait, pomme, miel
lot
torréfié le 04.09.2026 · il y a 10 j

Cafés d'origine · Guatemala

Huehue El Injerto

Chocolat, pomme, rondeur. Le café du dimanche.

Format
Mouture en grains

Moulu à la commande, juste avant l'expédition. En grains, il garde ses arômes trois fois plus longtemps.

Bourbon d'altitude, lavé, séché lentement sous les avocatiers. Une torréfaction moyenne qui développe le chocolat au lait sans étouffer le fruit. Parfait en piston ou en Chemex pour toute la table.

expédition
sous 2 jours ouvrés, dans un sac refermable avec valve
retrait
gratuit au comptoir, 14 rue des Trois Rois
port
offert dès 45 €

D'où il vient

Finca El Injerto

Guatemala · Huehuetenango · 1650 m · Famille Aguirre

Des parcelles ombragées par des avocatiers. Fermentation courte, séchage lent : un café rond, chocolat et pomme rouge.

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